「tomi」さんが紹介してくれた愛媛県松山市にある「EKINONEKI」は、昭和レトロ漂うカフェ。元海運会社の建物をリノベーションし、社長室や応接室が個室に大変身。体に優しい食材を使ったメニューや、人気の「究極のフレンチトースト」が楽しめます。屋上から望む瀬戸内海の絶景や定期的に開催されるイベントも魅力的。インスタ映えスポットとしても注目のカフェです！気になる方は、ぜひ編集部の紹介記事もご覧ください。